Kinderuni: Das Kuchen-Paradox

mit Tim Hollstein, Stoffwechselforscher und Oberarzt für Innere Medizin, Endokrinologie und Diabetologie am Universitätsklinikum Schleswig-Holstein (UKSH), Forscher im Exzellenzcluster PMI und im Forschungsschwerpunkt Kiel Life Science (KLS).

In dem Vortrag am 9. Dezember 2026 dreht sich alles es um das „Kuchen-Paradox“. Warum können manche Menschen viel essen und bleiben trotzdem schlank? Und warum nehmen andere schneller zu, obwohl sie gar nicht so viel mehr essen?

Dabei wirft Privatdozent Dr. Tim Hollstein auch einen Blick auf zwei verschiedene Stoffwechseltypen. Denn der Körper verbraucht Energie nicht bei allen Menschen gleich. Manche sind eher sparsam, andere eher verschwenderisch.

Außerdem erfahrt Ihr, was im Körper passiert, wenn wir essen, warum Kalorien nicht bei allen gleich wirken und welche Rolle der Stoffwechsel dabei spielt. Und natürlich klärt Ihr gemeinsam auch die wichtigste Frage Was hat der Kuchen damit zu tun?

Tim Hollstein ist Stoffwechselforscher und Oberarzt für Innere Medizin, Endokrinologie und Diabetologie am Universitätsklinikum Schleswig-Holstein (UKSH), Forscher im Exzellenzcluster PMI und im Forschungsschwerpunkt Kiel Life Science (KLS).

Interaktive Vorlesungen für Kinder von 8 bis 14 Jahre.

• Wann?  16:30 bis 17:30 Uhr - Der Einlass zu den Vorlesungen der Kinderuni ist ab 16:00 Uhr möglich. Für alle Erwachsenen gibt es in einem zweiten Hörsaal die Möglichkeit alle Vorträge im Livestream zu verfolgen.

• Wo? Kieler Universität, Hörsaalgebäude Christian-Albrechts-Platz 3 (CAP3), Hörsaal 2 

Organisatorische Details:

Die Teilnahme an der Kinderuni ist kostenlos. Allerdings ist die Teilnehmendenzahl pro Vorlesung beschränkt. Deshalb ist der Einlass aus organisatorischen Gründen nur mit einem gültigen Ticket möglich.

-> Hier geht es zur Anmeldung für Einzeltickets oder Gruppentickets.

Diese Veranstaltung ist Teil von Science Comes to Town.